IS za spremljanje kakovosti v vinarski industriji

Projekt ISKVI, ki je bil v dosedanjem poslovanju podjetja PRONET Kranj eden največjih, saj je skupna vrednost presegla 200.000 EUR, se je končal. Modeli za zgodnje odkrivanje napak v predelavi vina, kar je bil eden od ciljev projekta, so vidni. Začrtane so tudi smernice za nadaljnji razvoj programske opreme, ki bo izhajala iz teh modelov. In kar je najbolj pomembno bo projekt zaživel v praksi, saj bo prvič poskusno vpeljan v proizvodnji ene največjih vinskih kleti Radgodnske Gorice d.d.!

Poleg razvitih modelov in v nadaljevanju računalniških modulov, ki bodo znali na podlagi spremljanja proizvodnih procesov v dovolj zgodnji fazi odkriti napake in jih odpraviti, so pri delu na projektu v podjetju jasno nakazali in dokazali še eno kakovost. Prvič in prepričani so da ne zadnjič, so tudi v podjetju Pronet Kranj dokazali da zmorejo in znajo delovati interdisciplinarno. Povezali so prakso ter sedaj že dolgoletne izkušnje na eni stran in raziskovalno dejavnost na drugi strani.

Pri projektu so namreč zelo tesno sodelovali z dr. Andrejem Škrabo iz Fakultete za organizacijske vede, ki je eden vodilnih strokovnjakov na področju modeliranja in simulacij informacijskih sistemov. Zelo aktivno pa so na projektu delovali tudi dr. Črtomir Rozman iz Fakultete za kmetijsko in biosistemske vede, mag. Rok Vrbica, strokovnjak za računalniške metode in mag. Klavdija Topolovec, ena vodilnih enologinj pri nas.