{"id":7143,"date":"2026-02-06T06:10:00","date_gmt":"2026-02-06T05:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/kitajski-znanstveniki-iz-zraka-ustvarili-hrano\/"},"modified":"2026-02-06T06:10:00","modified_gmt":"2026-02-06T05:10:00","slug":"kitajski-znanstveniki-iz-zraka-ustvarili-hrano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/hr\/kineski-znanstvenici-stvaraju-hranu-iz-zraka\/","title":{"rendered":"Kineski znanstvenici stvaraju hranu iz zraka"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Tim stru\u010dnjaka iz Instituta za industrijsku biotehnologiju u Tianjinu razvio je sustav umjetne sinteze \u0161kroba koji ne zahtijeva obradivo zemlji\u0161te ili tradicionalnu poljoprivredu. Koriste\u0107i inovativni kemijsko-enzimski proces, uspjeli su izolirati ugljik i pretvoriti ga u slo\u017eene ugljikohidrate. U laboratorijskim uvjetima ovaj je sustav u jednoj godini proizveo onoliko \u0161kroba koliko bi se dobilo iz kukuruznog polja povr\u0161ine pribli\u017eno 2500 \u010detvornih metara.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Prirodna fotosinteza u biljkama, koje imaju listove duljine od 5 cm do 50 cm, relativno je neuredan proces, gdje se samo mali dio sun\u010deve energije pohranjuje kao hrana. Kineska metoda, me\u0111utim, radi brzinom do 10 puta ve\u0107om, \u0161to bi moglo drasti\u010dno smanjiti tro\u0161kove proizvodnje sto\u010dne hrane i sirovina za bioplastiku. Ako bi se tehnologija pro\u0161irila na industrijsku razinu, tona takvog \u0161kroba u budu\u0107nosti bi mogla ko\u0161tati manje od 320 eura, \u0161to bi je u\u010dinilo konkurentnom prirodnom \u0161krobu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ovo postignu\u0107e ne donosi samo ve\u0107u sigurnost hrane, ve\u0107 je i va\u017ean alat u borbi protiv klimatskih promjena. Izravnim hvatanjem CO2 iz zraka i njegovim pretvaranjem u stabilne materijale moglo bi se smanjiti koncentracije stakleni\u010dkih plinova. Znanstvenici sada rade na smanjenju energetskih potreba procesa kako bi tehnologija bila ekonomski isplativa za globalno tr\u017ei\u0161te do 2030. godine.<\/p>\n<div class=\"embed-container\"><iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/YW1c96gfxFw\" frameborder=\"0\" allowfullscreen><\/iframe><\/div><br\/>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Skupina strokovnjakov iz In\u0161tituta za industrijsko biotehnologijo v Tianjinu je razvila umetni sistem za sintezo \u0161kroba, ki ne potrebuje obdelovalnih povr\u0161in ali tradicionalnega kmetovanja. Z uporabo inovativnega kemijsko-encimskega procesa so uspeli izolirati ogljik in ga pretvoriti v kompleksne ogljikove hidrate. V laboratorijskih pogojih je ta sistem v enem letu proizvedel toliko \u0161kroba, kot bi ga [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[206],"class_list":["post-7143","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-oprema","tag-nvidia-graficne-kartice"],"acf":{"subtitle":"Raziskovalci na Kitajskem so dosegli znanstveni podvig, ki bi lahko re\u0161il problem svetovne lakote in obenem o\u010distil ozra\u010dje. Razvili so metodo za pretvorbo ogljikovega dioksida neposredno v \u0161krob, pri \u010demer so dosegli desetkrat ve\u010djo u\u010dinkovitost od naravne fotosinteze. Ta prelomni postopek obljublja korenite spremembe v kmetijstvu in industrijski proizvodnji hrane v prihodnjem desetletju.","heading":"","summary":"Kitajski raziskovalci so razvili metodo za pretvorbo CO2 v \u0161krob z 10-krat ve\u010djim izkoristkom od narave. Tehnologija bi lahko zni\u017eala ceno \u0161kroba pod 320 \u20ac na tono in nadomestila tiso\u010de kvadratnih metrov polj s kompaktnimi industrijskimi reaktorji.","thumbnail_small":"https:\/\/racunalniske-novice.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/42babb24-a355-4d3d-abf4-954ecbf9d8e4_0f98149e-560x315.jpg","thumbnail_large":"https:\/\/racunalniske-novice.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/42babb24-a355-4d3d-abf4-954ecbf9d8e4_0f98149e-1024x683.jpg","thumbnail_caption":"","gallery":"","video_gallery":[{"youtube_url":"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=YW1c96gfxFw"}],"author":"","links":[{"title":"NYT","url":""}],"sources":null,"skip_language":[]},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Kitajski znanstveniki iz zraka ustvarili hrano - Ra\u010dunalni\u0161ke novice<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kitajski raziskovalci so razvili metodo za pretvorbo CO2 v \u0161krob z 10-krat ve\u010djim izkoristkom od narave. Tehnologija bi lahko zni\u017eala ceno \u0161kroba pod 320 \u20ac na tono in nadomestila tiso\u010de kvadratnih met\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7143\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"hr_HR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kitajski znanstveniki iz zraka ustvarili hrano - Ra\u010dunalni\u0161ke novice\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Skupina strokovnjakov iz In\u0161tituta za industrijsko biotehnologijo v Tianjinu je razvila umetni sistem za sintezo \u0161kroba, ki ne potrebuje obdelovalnih povr\u0161in ali tradicionalnega kmetovanja. Z uporabo inovativnega kemijsko-encimskega procesa so uspeli izolirati ogljik in ga pretvoriti v kompleksne ogljikove hidrate. V laboratorijskih pogojih je ta sistem v enem letu proizvedel toliko \u0161kroba, kot bi ga [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/hr\/kineski-znanstvenici-stvaraju-hranu-iz-zraka\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ra\u010dunalni\u0161ke novice\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-02-06T05:10:00+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"sinusiks\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisao\/la\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"sinusiks\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Procijenjeno vrijeme \u010ditanja\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/kitajski-znanstveniki-iz-zraka-ustvarili-hrano\/\",\"url\":\"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/kitajski-znanstveniki-iz-zraka-ustvarili-hrano\/\",\"name\":\"Kitajski znanstveniki iz zraka ustvarili hrano - Ra\u010dunalni\u0161ke novice\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/en\/#website\"},\"datePublished\":\"2026-02-06T05:10:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-06T05:10:00+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/en\/#\/schema\/person\/afb62e36efa34516d50249517e4cdbb4\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/kitajski-znanstveniki-iz-zraka-ustvarili-hrano\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"hr\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/kitajski-znanstveniki-iz-zraka-ustvarili-hrano\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/kitajski-znanstveniki-iz-zraka-ustvarili-hrano\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/en\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kitajski znanstveniki iz zraka ustvarili hrano\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/en\/#website\",\"url\":\"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/en\/\",\"name\":\"Ra\u010dunalni\u0161ke novice\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/en\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"hr\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/en\/#\/schema\/person\/afb62e36efa34516d50249517e4cdbb4\",\"name\":\"sinusiks\",\"sameAs\":[\"https:\/\/ml.racunalniske-novice.com\"],\"url\":\"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/hr\/author\/sinusiks\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kitajski znanstveniki iz zraka ustvarili hrano - Ra\u010dunalni\u0161ke novice","description":"Kitajski raziskovalci so razvili metodo za pretvorbo CO2 v \u0161krob z 10-krat ve\u010djim izkoristkom od narave. Tehnologija bi lahko zni\u017eala ceno \u0161kroba pod 320 \u20ac na tono in nadomestila tiso\u010de kvadratnih met","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7143","og_locale":"hr_HR","og_type":"article","og_title":"Kitajski znanstveniki iz zraka ustvarili hrano - Ra\u010dunalni\u0161ke novice","og_description":"Skupina strokovnjakov iz In\u0161tituta za industrijsko biotehnologijo v Tianjinu je razvila umetni sistem za sintezo \u0161kroba, ki ne potrebuje obdelovalnih povr\u0161in ali tradicionalnega kmetovanja. Z uporabo inovativnega kemijsko-encimskega procesa so uspeli izolirati ogljik in ga pretvoriti v kompleksne ogljikove hidrate. V laboratorijskih pogojih je ta sistem v enem letu proizvedel toliko \u0161kroba, kot bi ga [&hellip;]","og_url":"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/hr\/kineski-znanstvenici-stvaraju-hranu-iz-zraka\/","og_site_name":"Ra\u010dunalni\u0161ke novice","article_published_time":"2026-02-06T05:10:00+00:00","author":"sinusiks","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisao\/la":"sinusiks","Procijenjeno vrijeme \u010ditanja":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/kitajski-znanstveniki-iz-zraka-ustvarili-hrano\/","url":"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/kitajski-znanstveniki-iz-zraka-ustvarili-hrano\/","name":"Kitajski znanstveniki iz zraka ustvarili hrano - Ra\u010dunalni\u0161ke novice","isPartOf":{"@id":"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/en\/#website"},"datePublished":"2026-02-06T05:10:00+00:00","dateModified":"2026-02-06T05:10:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/en\/#\/schema\/person\/afb62e36efa34516d50249517e4cdbb4"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/kitajski-znanstveniki-iz-zraka-ustvarili-hrano\/#breadcrumb"},"inLanguage":"hr","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/kitajski-znanstveniki-iz-zraka-ustvarili-hrano\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/kitajski-znanstveniki-iz-zraka-ustvarili-hrano\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kitajski znanstveniki iz zraka ustvarili hrano"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/en\/#website","url":"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/en\/","name":"Ra\u010dunalni\u0161ke novice","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"hr"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/en\/#\/schema\/person\/afb62e36efa34516d50249517e4cdbb4","name":"sinusiks","sameAs":["https:\/\/ml.racunalniske-novice.com"],"url":"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/hr\/author\/sinusiks\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7143","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7143"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7143\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7143"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7143"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/viva.racunalniske-novice.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7143"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}